Ma Lù Glutenfree: I miei menù

Chi sono

Ciao! Sono Margherita, vivo a Roma ma sono di origini pugliesi. Da sempre amante di dolci e pasticcini, ho assecondato questa mia passione quando 15 anni fa ho scoperto di essere celiaca. La necessità di cucinare senza glutine mi ha reso felicemente consapevole che i miei studi in Ragioneria mi avrebbero aiutato nel preciso dosaggio degli ingredienti. In questi 15 anni ho preparato di tutto e fra successi e fallimenti ho provato e riprovato tutto quello che sapevo fare ma con ingredienti rigorosamente senza glutine. Con la pasta di zucchero mi diverto a decorare torte, biscotti, confetti, cupcake e amo confezionarli con nastri e veline, quasi come se dovessi esporli nella vetrina di un negozio.Mi trovi anche su facebook https://www.facebook.com/pages/MaLu-Cake/206145849465065?ref=hl

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